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Variétés locales 12

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L’Association V.L.12 de Sébazac et des environs en collaboration avec la Fédération départementale V.L.12 dont le siège est à l’Ostal del Patrimôni, place Foch à Rodez, participe à la sauvegarde du patrimoine fruitier ancien à sa conservation et à sa diffusion. L’Association V.L.12 de Sébazac se compose d’une trentaine de membres.

 Michel FOULQUIER, président, assure avec quelques adhérents bénévoles, les travaux d’entretien des 74 arbres fruitiers du verger de sauvegarde situé à proximité du parcours promenade municipal des Igues.

 Le programme envisagé pour le printemps 2014 est le suivant :

  – Animation au verger sur la taille des arbres fruitiers. La formation et les conseils sont diffusés aux adhérents et à tout public intéressé.

 – Distribution de greffons de variétés locales avec présentation des fiches fruitières concernant la qualité et la spécificité des diverses variétés locales. Animations sur les techniques de greffage.

  – Animation à l’école primaire de Sébazac « Un enfant un arbre fruitier ». Exposé d’un membre de l’Association V L 12 pour sensibiliser les enfants au patrimoine fruitier, sa définition, son objet, ses techniques de sauvegarde.

 – Après l’exposé avec participation active des enfants, un pommier greffé sur table sera remis à chacun des participants qui devra le planter dans son jardin ou à défaut chez un membre de sa famille afin de suivre son développement.

 – Pour permettre cette action, la Mairie offre des porte-greffes acquis par V.L. 12 auprès d’un pépiniériste.

 – Fabrication du jus de pomme pasteurisé à l’aide de l’atelier mobile de la Fédération     V. L : 12 par la Section de Sébazac avec les pommes de son verger et celles collectées en complément pour les diverses activités.

 – Les particuliers qui ont des pommes peuvent contacter le président pour la fabrication de jus de pomme pasteurisé sous réserve d’être adhérent ou d’adhérer à l’Association.

 – Avant la transformation en jus de fruit, les pommes du verger sont analysées pour la confirmation de l’identification de la variété, pour noter son comportement dans le milieu et pour le suivi dans son évaluation.

 – Il est possible de se procurer du jus de pomme pasteurisé lors des manifestations publiques.

 – Pour tout renseignement vous pouvez vous adresser au Président Michel FOULQUIER, tél : 05 65 46 96 34 portable 06 12 76 84 88